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反季节蔬菜施肥技术要点

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  在种植反季节蔬菜,不仅塑料大棚、日光温室等硬件设施要准备到位,施肥技术也十分关键。反季节蔬菜与季节性蔬菜施肥方法还是有一些区别的,经过实践,现针对性地介绍了反季节蔬菜施肥技术要点:

  1.要确定经济施肥量,选择适宜肥料品种,确定适宜施肥时期、施肥方法等内容。确定施肥量以满足蔬菜需求为前提,应据产量水平、土壤肥力水平计算,如土壤的氮、磷、钾养分供应量能满足蔬菜需要时,为保证供肥强度,按蔬菜产量的20%~40%计施肥量。目前肥力水平下应以控氮、减磷、稳钾,针对性施用微肥为施肥原则。

  一般不宜选用氯型肥料,不宜选用易挥发的氮肥品种,尽量控制硝态氮肥。一般生长期短或以根、茎、叶为收获物的蔬菜,可用12%~13%的氮肥、全部的磷、钾及微肥作基肥,另外的氮肥作追肥于生长盛期分次施用。而瓜果类则可把13%氮肥、23%磷钾肥、全部微肥作基肥施用,另外的氮肥、磷钾肥作追肥分次施用。如含盐量在0.2%~0.3%,则不宜施用化肥作基肥。

  2.重施有机肥,逐年深耕融合土壤。选择腐熟好的优质有机肥于盖棚前1个月左右作基肥施入,施用量一般为大田的1~1.5倍,即每亩3000~10000千克,并逐年深耕,加厚耕作层,做到土肥相融,改善土壤的理化性质。

  为了防止氨及亚硝酸气体中毒,施用有机肥要腐熟,尤其是鸡粪,要求腐熟程度高且提前施用。严禁在棚内长期堆放,可将有机肥与无机肥配合施用,若抽出一部分无机肥进行叶面喷施,则较经济合算。

  3.针对不同的土壤,选择较好的灌溉方法。不同蔬菜对土壤湿度要求不同,根系入土较浅的蔬菜如黄瓜、辣椒、花椰菜、芹菜、莴苣等,喜欢湿润土壤,灌水数量和次数适当增加,根系入土较深的如西瓜、甜瓜、丝瓜、番茄、西葫芦等耐旱性较强,应尽量减少灌水量及灌水次数。不同生育期对土壤湿度有不同的要求,苗期根系吸水能力弱,要求土壤湿度较高,发棵期要控水蹲苗促根;结果盛期,对喜湿性蔬菜要勤浇水,表土层相对湿度保持在85%左右;对耐旱性蔬菜,此期不宜供水过多。

  在塑料大棚中,如何确定灌水适期、灌水温度、灌水量及灌水方法是实现合理灌水的关键。温室灌溉用水,水温维持在20℃~25℃为宜,超过28℃会损伤蔬菜根系,引起温室蔬菜病害。

  4.切实解决盐害。对已发生盐害的地块,可通过选种甘蓝、菠菜、南瓜、芹菜、花椰菜等耐盐蔬菜,施用有机肥料的办法解决。换土清除盐分或灌水泡田也是很有效的方法。

  日光温室和塑料大棚常因施肥过量,又无自然降水加以淋浴,致使土壤中盐分浓度不断上升。标准化施肥是防止温室盐分积聚的有效途径。

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